Šis patiekalas yra tikrų tikriausias mano metų atradimas. Puikiai tinka kai nuolat valgai vištieną, ji šiek tiek atsibosta, bet vis tiek nuolat valgai vištieną. Skonis gana įmantrus, o pagaminti labai paprasta.
Reikės:
1 vištienos krūtinėlės
10-15 plonų gabaliukų rūkytos kiaulienos šoninės
(gausis dvi porcijos)
Vištieną supjaustyti plonomis juostelėmis, labai lengvai apibarstyti pipirais, vištieną įvynioti į šoninės juostelę ir kepti aliejuje kol apskrus. Viskas.
Labai paprasta ir labai skanu, vištiena gaunasi sultinga ir persigėrusi šoninės skonio ir kvapo. Norint galima kepti ir orkaitėje.
No Comments, Comment or Ping