spalio 7th, 2015
Rausvoji daržovių sriuba
Kartais, kai mano tėtis nori sulčių, bet nenori, kad besočiai vaikai jas išgertų prieš jam spėjant ateiti į virtuvę, jis nusiperka pomidorų sulčių. Ir tai suveikia.
Puikiai žinau, kad ne aš viena nemėgstu pomidorų sulčių. Tiesiog negaliu jų pakęsti.
Todėl dabar išmokysiu jus magijos. Tai fokusas, kuris padės iš nemėgstamo produkto pagaminti naują mėgstamiausią savo patiekalą.
Štai toks rausvas grožis.
REIKĖS:
200 g. šaldytų daržovių,
200 g. lydyto varškės sūrelio,
0,5 l. pomidorų sulčių,
2 stiklinės vandens,
2 didelės bulvės.
Bulves supjaustyti kubeliais ir 5 min. virti su dviem stiklinėmis vandens. Sudėti daržoves ir virti dar penkias minutes. Supilti pomidorų sultis ir sudėti varškės surelį. Maišyti, kol ištirps sūrelis ir užvirs. Štai ir viskas.
Štai taip lengvai ir greitai galima pagaminti nuostabaus skonio sriubą. Skanaus!
Štai tokia rausva magija. Štai tokia.
